2016月饼市场专利报告

来源：思博网     发布时间：2016-11-16     点击量：

核心看点

• 尽管近年来发展较快的月饼行业出现了多年未有的下滑态势，但网络渠道的兴起对月饼市场的增长增添了活力
• 广式、苏式、京式为我国三大主流月饼邦式，五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一
• 月饼相关专利基于INPADOC同族专利代表，总共7,844组，7,993条专利，涉及了月饼的制作工艺，配方及外包装等方向
• 国内传统老牌烘焙企业，国外食品企业，以及互联网新势力等多元的竞争角色推动着市场格局的变迁
  
  
  

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